Previous Entry Share Next Entry
Салат с креветками, спелыми томатами и пикантной заправкой
Лого
azbukavkusa

Аппетитный салат с креветками, спелыми томатами и пикантной заправкой – для отличного завершения дня!
Ингредиенты: • креветки – 300 г • помидоры – 1 шт. • салатная смесь – 100 г • пармезан – 50 г • масло оливковое – 4 ст.л. • красный винный уксус – 2 ст.л. • чеснок – 1 зубчик • петрушка – 2 веточки • дижонская горчица 0.5 ч.л. • сахар-песок – 1 щепотка • соль – по вкусу           • перец – по вкусу
Способ приготовления:
Креветки посолите, поперчите и посыпьте щепоткой сахара. В сковороде разогрейте половину оливкового масла и обжарьте креветки по минуте с каждой стороны, снимите с огня и остудите. Помидор нарежьте мелкими кубиками. Для заправки смешайте оставшееся оливковое масло, уксус, горчицу, мелко нарубленные чеснок и зелень. На тарелку выложите салатный микс, томаты и креветки, полейте заправкой. Приятного аппетита!

?

Log in